Development of an in vitro multi-enzyme system for efficient one-pot biosynthesis of sorbitol from fructose-6-phosphate

作者
Kai Shen,Chaonan Zhu,Jian‐He Xu,Gao‐Wei Zheng,Qi Chen
出处
期刊:Bioresources and Bioprocessing [Springer Science+Business Media]
卷期号:12 (1): 104-104
标识
DOI:10.1186/s40643-025-00943-z
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