小满
SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Fabrication of oil-in-natural deep eutectic solvents Pickering interfacial catalysis: Boosting a sustainable platform for enzymatic esterification of high-acid oil
皮克林乳液
共晶体系
乳状液
化学工程
材料科学
催化作用
制作
纳米颗粒
脂肪酶
南极洲假丝酵母
基质（水族馆）
生物催化
化学
有机化学
纳米技术
环境友好型
作者
Liyan Pan,
Weiqi Liu,
Yuanyuan Deng,
Guang Liu,
Yan Zhang,
Xiaojun Tang,
Ping Li,
Zhihao Zhao,
Jiarui Zeng,
Mingwei Zhang,
Pengfei Zhou
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-11-14
卷期号：497: 147077-147077
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.147077
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
顾矜
的
应助
被
迷路的二狗
采纳，获得
10
6秒前
jianghu
完成签到，获得积分
20
8秒前
木有
完成签到
，获得积分
0
10秒前
田様
的
应助
被
Lily
采纳，获得
10
12秒前
迷路的二狗
完成签到，获得积分
10
15秒前
科研通AI2S
的
应助
被
jh2000
采纳，获得
10
22秒前
田様
上传了
应助文件
23秒前
NexusExplorer
上传了
应助文件
24秒前
Owen
上传了
应助文件
25秒前
研友_8y2o0L
完成签到，获得积分
20
26秒前
Lily
发布了新的
文献求助
10
28秒前
跳跃惜筠
发布了新的
文献求助
10
29秒前
研友_8y2o0L
发布了新的
文献求助
10
29秒前
wanci
上传了
应助文件
33秒前
shushu
完成签到
，获得积分
10
33秒前
希望天下0贩的0
上传了
应助文件
36秒前
淡淡的汉堡
发布了新的
文献求助
30
37秒前
科研通AI6.2
的
应助
被
跳跃惜筠
采纳，获得
10
38秒前
NIKKI
发布了新的
文献求助
10
40秒前
jatmiuw
完成签到，获得积分
10
41秒前
李健的小迷弟
上传了
应助文件
43秒前
搜集达人
上传了
应助文件
44秒前
jh2000
发布了新的
文献求助
10
47秒前
成就海豚
发布了新的
文献求助
30
50秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
58秒前
天天快乐
的
应助
被
Lily
采纳，获得
10
1分钟前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
1分钟前
科研通管家
关闭了
martin
的
文献求助
1分钟前
乐乐
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
刺猬
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
可爱的函函
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
Kevin
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
100
1分钟前
JamesPei
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
1分钟前
成就海豚
完成签到，获得积分
20
1分钟前
生动画笔
完成签到，获得积分
10
1分钟前
跳跃惜筠
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
天天快乐
上传了
应助文件
1分钟前
Lily
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
今后
的
应助
被
跳跃惜筠
采纳，获得
10
1分钟前
一枚青椒
完成签到，获得积分
10
1分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
The Organometallic Chemistry of the Transition Metals
800
Chemistry and Physics of Carbon Volume 18
800
The Organometallic Chemistry of the Transition Metals
800
Leading Academic-Practice Partnerships in Nursing and Healthcare: A Paradigm for Change
800
The formation of Australian attitudes towards China, 1918-1941
640
Signals, Systems, and Signal Processing
610
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6436374
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8250820
关于积分的说明
17550964
捐赠科研通
5494635
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2898080
邀请新用户注册赠送积分活动
1874763
关于科研通互助平台的介绍
1715980
今日热心研友
GingerF
21
560
学术文献互助
400
嗷大喵
350
chandangfo
12
160
虚拟的幻竹
17
110
OsamaKareem
4
230
ablerHope
12
100
无极微光
6
140
刺猬
190
大力的灵雁
13
50
你瓜连这都没买
2
130
Kevin
140
Rita
9
40
Criminology34
120
loii
120
xxt
110
Hayat
5
48
lizishu
4
30
Ughitsmu
6
噫嗨
50
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
GingerF
学术文献互助
嗷大喵
chandangfo
虚拟的幻竹
OsamaKareem
ablerHope
无极微光
刺猬
大力的灵雁
你瓜连这都没买
Kevin
Rita
Criminology34
loii
xxt
Hayat
lizishu
Ughitsmu
噫嗨
皖公网安备34019202002308
