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Photocatalytic zein-TiO2 nanofibers as ethylene absorbers for storage of cherry tomatoes

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作者
Bruna Wendt Böhmer-Maas,Laura Martins Fonseca,Deborah Murowaniecki Otero,Elessandra da Rosa Zavareze,Rui Carlos Zambiazi
出处
期刊：Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
日期：2020-04-11 卷期号：24: 100508-100508 被引量：77
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2020.100508
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