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作者
Yuhang Fan,Zhengyi Li,Ziyuan Zhang,Sitong Liu,Baohua Kong,Fangda Sun
出处
期刊:Meat Science
[Elsevier BV]
日期:2025-12-26
卷期号:233: 110023-110023
标识
DOI:10.1016/j.meatsci.2025.110023
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