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Edible Berries- An Update on Nutritional Composition and Health Benefits-Part I

浆果 保健品 多酚 欧洲越橘 抗氧化剂 食品科学 健康福利 化学 传统医学 原花青素 植物 生物 生物化学 医学
作者
Surangna Jain,Nilushni Sivapragasam,Akash Maurya,Shikha Tiwari,Abhishek Kumar Dwivedy,Priyamvada Thorakkattu,Pankaj Koirala,Nilesh Prakash Nirmal
出处
期刊：Current Nutrition Reports [Springer Science+Business Media]
日期：2025-01-03 卷期号：14 (1)
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s13668-024-00607-y
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