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Synthesis of super-high-molecular-weight poly-γ-glutamic acid by Bacillus subtilis subsp. chungkookjang

枯草芽孢杆菌 分子质量 化学 单体 多糖 谷氨酸 水解 铵 氨基酸 聚合物 立体化学 生物化学 有机化学 生物 细菌 酶 遗传学
作者
Chung Park,Jae-Chul Choi,Yoon‐Ho Choi,Hisaaki Nakamura,Kazuya Shimanouchi,T Horiuchi,Haruo Misono,Tomomitsu Sewaki,Kenji Soda,Makoto Ashiuchi,Moon‐Hee Sung
出处
期刊：Journal of Molecular Catalysis B-enzymatic [Elsevier BV]
日期：2005-07-21 卷期号：35 (4-6): 128-133 被引量：64
标识
DOI：10.1016/j.molcatb.2005.06.007
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