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作者
Hui Huang,
Yongxin Li,
Jintong Liu,
Jin Tong,
Xingguang Su
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2015-04-11
卷期号：185: 233-238
被引量：34
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2015.03.076
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