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Microstructural changes while persimmon fruits mature and ripen. Comparison between astringent and non-astringent cultivars
作者
Magda Andréia Tessmer,
Cristina Besada,
Isabel Hernando,
Beatriz Appezzato‐da‐Glória,
Amparo Quiles,
Alejandra Salvador
出处
期刊：
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier BV]
日期：2016-06-11
卷期号：120: 52-60
被引量：66
链接
doi.org10.1016
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2016.05.014
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