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Ge Wang,
Te Yu,
Jiran Lv,
Linhua Huang,
Ok‐Hwan Lee,
Xing Fu
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-08-05
卷期号:220: 117157-117157
被引量:13
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.117157
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