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作者
Nageena Qayyum,Shuxuan Wang,Qin Yantin,Ruiling Wang,Shuang Wang,Mohamedelfatieh Ismael,Xin Lü
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2023-01-25
卷期号:52: 102404-102404
被引量:18
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2023.102404
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