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作者
S. Bharath Kumar,
P. Prabhasankar
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2015-07-06
卷期号：9 (4): 575-585
被引量：10
标识
DOI：10.1007/s11694-015-9266-z
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