Perspectives for the microbial production of ethyl acetate

乙酸乙酯 醋酸 发酵 化学 乙醇 代谢工程 醋酸激酶 有机化学 生物化学 产量(工程) 食品科学 材料科学 大肠杆菌 冶金 基因
作者
Shangjie Zhang,Feng Guo,Wei Yan,Weiliang Dong,Jie Zhou,Wenming Zhang,Fengxue Xin,Min Jiang
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:104 (17): 7239-7245 被引量:61
标识
DOI:10.1007/s00253-020-10756-z
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