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Food delivery packaging and tableware waste
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作者
Katrin Molina‐Besch
出处
期刊：
Nature food
[Springer Nature]
日期：2020-09-15
卷期号：1 (9): 531-532
被引量：26
链接
nih.gov
lu.se
doi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-020-00146-z
摘要
Big data from major online food ordering platforms can facilitate a richer understanding of the environmental impact of current food delivery packaging waste, and scenarios for more sustainable alternatives.
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