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Batch fermentation kinetics of acetoin produced by Bacillus subtilis HB-32

丙酮 枯草芽孢杆菌 发酵 动力学 化学 基质（水族馆） 细菌生长 生物系统 食品科学 生物化学 数学 生物 细菌 物理 生态学 量子力学 遗传学
作者
Hui Xu,Yanjun Tian,Shanshan Wang,Kunfu Zhu,Lei Zhu,Qiangzhi He,Wenjing Li,Jianjun Liu
出处
期刊：Preparative Biochemistry & Biotechnology [Informa]
日期：2021-03-09 卷期号：51 (10): 1004-1007 被引量：2
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1080/10826068.2021.1885047
摘要
The kinetic model established in this experiment can better reflect the batch cultivation process of acetion.
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