Purification and Characterization of Phocaecin PI80: An Anti-Listerial Bacteriocin Produced by Streptococcus phocae PI80 Isolated from the Gut of Peneaus indicus (Indian White Shrimp)
小虾
细菌素
微生物学
生物
链球菌
链球菌科
细菌
食品科学
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抗生素
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作者
A. Venkatesan
出处
期刊:Journal of Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media] 日期:2009-11-28卷期号:19 (11): 10393-1400被引量:2