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Evidence for differential interaction mechanism of plant cell wall matrix polysaccharides in hierarchically-structured bacterial cellulose

作者

Marta Martínez‐Sanz,Patricia López-Sánchez,Michael J. Gidley,Elliot P. Gilbert

出处

期刊：Cellulose [Springer Science+Business Media]
日期：2015-04-06 卷期号：22 (3): 1541-1563 被引量：83

标识

DOI：10.1007/s10570-015-0614-2

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