Advanced Glycation End Products in Foods and a Practical Guide to Their Reduction in the Diet

糖基化 食品科学 烹调方法 化学 糖尿病 生物 内分泌学
作者
Jaime Uribarri,Sandra Woodruff,Susan Goodman,Weijing Cai,Xue Chen,Renata Pyzik,Angie Yong,Gary E. Striker,Helen Vlassara
出处
期刊:Journal of The American Dietetic Association [Elsevier BV]
卷期号:110 (6): 911-916.e12 被引量:1107
标识
DOI:10.1016/j.jada.2010.03.018
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
尔蝶发布了新的文献求助10
1秒前
2秒前
灵巧听露完成签到,获得积分10
2秒前
4秒前
Eternity完成签到,获得积分10
5秒前
灵巧听露发布了新的文献求助10
6秒前
Jasper应助科研通管家采纳,获得10
7秒前
英姑应助科研通管家采纳,获得10
7秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得30
7秒前
CodeCraft应助科研通管家采纳,获得20
7秒前
科目三应助科研通管家采纳,获得10
7秒前
Orange应助科研通管家采纳,获得10
7秒前
桐桐应助科研通管家采纳,获得10
7秒前
7秒前
7秒前
7秒前
orixero应助科研通管家采纳,获得10
8秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得10
8秒前
情怀应助科研通管家采纳,获得10
8秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得10
8秒前
充电宝应助科研通管家采纳,获得10
8秒前
科研通AI5应助科研通管家采纳,获得20
8秒前
香蕉觅云应助科研通管家采纳,获得10
8秒前
8秒前
9秒前
10秒前
Lsy完成签到,获得积分10
12秒前
12秒前
丢丢银发布了新的文献求助10
13秒前
大胆无春发布了新的文献求助10
15秒前
16秒前
小蘑菇应助悠啊悠啊悠~采纳,获得10
17秒前
坦率的夜玉完成签到 ,获得积分10
17秒前
可爱的函函应助demotlx采纳,获得10
18秒前
18秒前
李建芳发布了新的文献求助10
19秒前
小蘑菇应助Brief采纳,获得10
21秒前
科研通AI2S应助昵称采纳,获得10
21秒前
22秒前
Holland应助wowser采纳,获得50
22秒前
高分求助中
【此为提示信息,请勿应助】请按要求发布求助,避免被关 20000
ISCN 2024 – An International System for Human Cytogenomic Nomenclature (2024) 3000
Continuum Thermodynamics and Material Modelling 2000
Encyclopedia of Geology (2nd Edition) 2000
105th Edition CRC Handbook of Chemistry and Physics 1600
Maneuvering of a Damaged Navy Combatant 650
Mindfulness and Character Strengths: A Practitioner's Guide to MBSP 380
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3776768
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3322170
关于积分的说明 10209141
捐赠科研通 3037424
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1666679
邀请新用户注册赠送积分活动 797625
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 757944