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Efficient preparation and isolation of sophorolipids with excellent pH-regulated water solubility via environmentally friendly acid-induced chemical modifications

溶解度 环境友好型 化学 发酵 降水 化学工程 水溶液 有机化学 色谱法 生态学 生物 物理 工程类 气象学
作者
Yang Hu,Tianyou Cui,Zhihong Yang,Lu Ren,Li Luo,Mengqian Zhao,Mingjie Jin,Xuwei Long
出处
期刊:Chemical Engineering Journal [Elsevier BV]
卷期号:482: 148849-148849 被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.cej.2024.148849
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