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作者
Dami Li,
Yaoyao Zhang,
Xing Qiao,
Hira Ijaz,
Shangde Sun
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-11-14
卷期号:62: 105449-105449
被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105449
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