Pasteurization and lyophilization affect membrane proteins of pomegranate-derived nanovesicles reducing their functional properties and cellular uptake

巴氏杀菌 化学 食品科学 膜蛋白 生物物理学 生物化学 生物
作者
Mari Cruz Manzaneque-López,Aránzazu González,Pedro Pérez‐Bermúdez,Carla Soler,Antonio Marcilla,Christian M. Sánchez‐López
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:: 144303-144303 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.144303
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

祝大家在新的一年里科研腾飞
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
1秒前
文静的海完成签到,获得积分10
2秒前
酷波er应助科研通管家采纳,获得10
3秒前
打打应助科研通管家采纳,获得10
3秒前
香蕉觅云应助科研通管家采纳,获得10
3秒前
curry应助科研通管家采纳,获得10
3秒前
4秒前
CipherSage应助一条狗采纳,获得10
8秒前
那兰发布了新的文献求助10
10秒前
领导范儿应助闪闪路人采纳,获得10
12秒前
12秒前
Delight完成签到 ,获得积分0
13秒前
14秒前
皮皮鲲完成签到,获得积分10
14秒前
14秒前
15秒前
零源完成签到,获得积分10
19秒前
msl2023发布了新的文献求助10
19秒前
旁bu白发布了新的文献求助10
20秒前
富贵儿完成签到 ,获得积分10
22秒前
23秒前
26秒前
msl2023完成签到,获得积分10
26秒前
26秒前
PengDai发布了新的文献求助10
27秒前
30秒前
香蕉觅云应助认真白萱采纳,获得10
32秒前
毕嵩山发布了新的文献求助10
33秒前
王晓茜完成签到 ,获得积分10
33秒前
自觉灵波完成签到 ,获得积分10
33秒前
多云发布了新的文献求助10
35秒前
41秒前
accept发布了新的文献求助20
45秒前
46秒前
46秒前
chenxiangyu发布了新的文献求助10
48秒前
48秒前
认真白萱发布了新的文献求助10
48秒前
大模型应助桑田采纳,获得10
49秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Les Mantodea de guyane 2500
Signals, Systems, and Signal Processing 510
Discrete-Time Signals and Systems 510
Elastography for characterization of focal liver lesions: current evidence and future perspectives 200
Mastering Prompt Engineering: A Complete Guide 200
Elastography for characterization of focal liver lesions: current evidence and future perspectives 200
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 生物 医学 工程类 计算机科学 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 复合材料 内科学 化学工程 人工智能 催化作用 遗传学 数学 基因 量子力学 物理化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 5870132
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 6458854
关于积分的说明 15662868
捐赠科研通 4986157
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2688699
邀请新用户注册赠送积分活动 1631046
关于科研通互助平台的介绍 1589154