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荧光 化学 生物胺 可视化 胺气处理 食品科学 有机化学 计算机科学 生物化学 数据挖掘 量子力学 物理 受体 神经递质
作者
Lijian Chen,Jiangyue Wang,Xu Zhao,Xiu‐Ping Yan
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2025-04-03 卷期号：482: 144144-144144 被引量：9
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144144
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