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Heterogeneous plant-based food quality evaluation based on near-infrared spectroscopy coupled with graph neural network

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作者

Yu Yang,Sihui Zheng,Shiyang Wei,Haonan Wang,Yao Qin,Chengxin Cai,Zelong Liu,Dandan Zhai,Xile Cheng,Peng Li

出处

期刊：Microchemical Journal [Elsevier BV]
日期：2026-02-26 卷期号：224: 117510-117510 被引量：1

标识

DOI：10.1016/j.microc.2026.117510

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