Propionic Acid Driven by the Lactobacillus johnsonii Culture Supernatant Alleviates Colitis by Inhibiting M1 Macrophage Polarization by Modulating the MAPK Pathway in Mice

结肠炎 炎症性肠病 巨噬细胞极化 微生物学 分泌物 巨噬细胞 MAPK/ERK通路 短链脂肪酸 体外 乳酸菌 生物 信号转导 生物化学 化学 免疫学 丁酸盐 医学 内科学 疾病 发酵
作者
Zhifeng Wu,Jinhui He,Zeyue Zhang,Jingjing Li,Huicong Zou,Xiang Tan,Yuqing Wang,Yong Yao,Wen Xiong
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:71 (41): 14951-14966 被引量:55
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.3c00278
摘要

In this study, we investigated the effects of Lactobacillus johnsonii on the mouse colitis model. The results showed that the supernatant of the L. johnsonii culture alleviated colitis and remodeled gut microbiota, represented by an increased abundance of bacteria producing short-chain fatty acids, leading to an increased concentration of propionic acid in the intestine. Further studies revealed that propionic acid inhibited activation of the MAPK signaling pathway and polarization of M1 macrophages. Macrophage clearance assays confirmed that macrophages are indispensable for alleviating colitis through propionic acid. In vitro experiments showed that propionic acid directly inhibited the MAPK signaling pathway in macrophages and reduced M1 macrophage polarization, thereby inhibiting the secretion of pro-inflammatory cytokines. These findings improve our understanding of how L. johnsonii attenuates inflammatory bowel disease (IBD) and provide valuable insights for identifying molecular targets for IBD treatment in the future.
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