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经济
作者
Jincheng Zhang,
Chunjun Zhan,
Yue Sun,
Ting Pan,
Xin Zhou
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier]
日期：2025-05-13
卷期号：177: 111424-111424
被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111424
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