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作者
Tisong Liang,
Pu Jing
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-10-09
卷期号：496 (Pt 1): 146667-146667
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146667
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