SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Biotransformation of vine tea (Ampelopsis grossedentata) by solid-state fermentation using medicinal fungus Poria cocos
藤蔓
固态发酵
真菌
传统医学
发酵
生物转化
植物
生物
化学
食品科学
医学
生物化学
酶
作者
Jian Wu,
Chenhuan Wang,
Gang Huang,
Jieyuan Zhao,
Xinfeng Wang,
Lilian Ji,
Xiaoyu Zhang
出处
期刊：
Journal of Food Science and Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2016-08-01
卷期号：53 (8): 3225-3232
被引量：9
链接
nih.gov
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s13197-016-2297-6
求助该文献
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
活动
『应助活动周』获奖名单已公布 🔥
(2025-4-2)
更新
『中科院2025期刊分区』已更新
(2025-3-23)
更新
『即时热点』模块已上线
(2025-2-28)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
杏苑鸽子
发布了新的
文献求助
10
1秒前
我不是很帅
完成签到，获得积分
10
1秒前
zh
完成签到，获得积分
10
1秒前
CipherSage
上传了
应助文件
1秒前
SciGPT
的
应助
被
stdbot
采纳，获得
10
1秒前
future
完成签到
，获得积分
10
2秒前
荡南桥
发布了新的
文献求助
30
2秒前
震动的化蛹
发布了新的
文献求助
10
3秒前
李健
的
应助
被
积极的凌波
采纳，获得
10
3秒前
司空踏歌
的
应助
被
魔幻灯泡
采纳，获得
10
4秒前
灵巧的大开
发布了新的
文献求助
10
4秒前
大个
上传了
应助文件
5秒前
gzsy
完成签到
，获得积分
10
5秒前
小宋
上传了
应助文件
6秒前
sjxbjrndkd
完成签到
，获得积分
10
6秒前
年轻的溪流
完成签到，获得积分
10
7秒前
Heidi
完成签到，获得积分
10
7秒前
123
发布了新的
文献求助
10
7秒前
MauriceH
发布了新的
文献求助
10
7秒前
科研通AI5
的
应助
被
震动的化蛹
采纳，获得
10
8秒前
李健的小迷弟
的
应助
被
houfei
采纳，获得
10
8秒前
酷酷皮卡丘
完成签到
，获得积分
10
10秒前
科研助手6
上传了
应助文件
10秒前
你怎么睡得着觉
发布了新的
文献求助
10
10秒前
大模型
上传了
应助文件
10秒前
甜蜜阑悦
完成签到，获得积分
10
11秒前
FIGMA
发布了新的
文献求助
10
11秒前
orixero
的
应助
被
日四又
采纳，获得
10
13秒前
科研通AI5
上传了
应助文件
13秒前
李健的粉丝团团长
的
应助
被
Sammy
采纳，获得
10
14秒前
Akim
上传了
应助文件
14秒前
雪白发卡
完成签到，获得积分
10
15秒前
许诺
发布了新的
文献求助
10
16秒前
玩笑
完成签到
，获得积分
10
16秒前
大模型
的
应助
被
多多
采纳，获得
30
16秒前
魔幻灯泡
完成签到，获得积分
10
17秒前
疯狂的炒米粉
完成签到
，获得积分
10
17秒前
北极星
完成签到，获得积分
10
18秒前
bkagyin
的
应助
被
miracle
采纳，获得
30
18秒前
KD
发布了新的
文献求助
10
18秒前
高分求助中
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten
500
Arthur Ewert: A Life for the Comintern
500
China's Relations With Japan 1945-83: The Role of Liao Chengzhi // Kurt Werner Radtke
500
Two Years in Peking 1965-1966: Book 1: Living and Teaching in Mao's China // Reginald Hunt
500
Epigenetic Drug Discovery
500
Hardness Tests and Hardness Number Conversions
300
Knowledge management in the fashion industry
300
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
物理
生物化学
纳米技术
计算机科学
化学工程
内科学
复合材料
物理化学
电极
遗传学
量子力学
基因
冶金
催化作用
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
3816874
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
3360257
关于积分的说明
10407382
捐赠科研通
3078228
什么是DOI，文献DOI怎么找？
1690660
邀请新用户注册赠送积分活动
813990
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明
767924
今日热心研友
cdercder
170
1370
昏睡的蟠桃
25
2485
卡卡西
86
1130
SYLH
1810
科研助手6
102
770
sunyz
47
1200
bc
24
1050
椰子在长江送礼物
50
530
平常的毛豆
42
540
iNk
27
400
YifanWang
38
250
pcr163
600
tramp
30
220
zho
28
240
蛇虫鼠蚁
500
蓝调爱科研
49
CyrusSo524
400
非而者厚
370
maox1aoxin
310
笔记本
300
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
cdercder
昏睡的蟠桃
卡卡西
SYLH
科研助手6
sunyz
bc
椰子在长江送礼物
平常的毛豆
iNk
YifanWang
pcr163
tramp
zho
蛇虫鼠蚁
蓝调爱科研
CyrusSo524
非而者厚
maox1aoxin
笔记本
皖公网安备34019202002308
