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Recent Developments in Bioseparation for Food Processing: Principles, Technologies, and Sustainable Applications

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作者

Tejaswi Boyapati,Gayathri M. S. Priyadharshini,Kasiviswanathan Muthukumarappan,Payel Ghosh

出处

期刊：Food and Bioprocess Technology [Springer Science+Business Media]
日期：2026-04-24 卷期号：19 (6)

标识

DOI：10.1007/s11947-026-04371-5

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