The FKS family genes cause changes in cell wall morphology resulted in regulation of anti-autolytic ability in Saccharomyces cerevisiae

自溶(生物学) 酵母 酿酒酵母 活力测定 基因 生物 基因家族 细胞壁 突变体 生物化学 细胞生物学 细胞 遗传学 基因表达
作者
Jinjing Wang,Jiangchuan Mao,Ge Yang,Feiyun Zheng,Chengtuo Niu,Yongxian Li,Chunfeng Liu,Qi Li
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier BV]
卷期号:249: 49-56 被引量:18
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2017.09.113

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