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作者
Shah Faisal,
Jinchuang Zhang,
Shi Meng,
Aimin Shi,
Liu Li,
Qiang Wang,
Soheila J. Maleki,
Benu Adhikari
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2022-02-25
卷期号：385: 132569-132569
被引量：13
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2022.132569
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