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Wheat peptide alleviates DSS-induced colitis by activating the Keap1–Nrf2 signaling pathway and maintaining the integrity of the gut barrier

细胞生物学 结肠炎 KEAP1型 信号转导 肽 化学 生物 免疫学 生物化学 转录因子 基因
作者
Wen‐Yin Xie,Zhong-Hao Ji,Wenzhi Ren,Pei‐Sen Zhao,Fan-Hao Wei,Jinping Hu,Bao Yuan,Wei Gao
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01 卷期号：15 (10): 5466-5484 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d3fo04413k
摘要
Inflammatory bowel disease (IBD) is difficult to cure, and formulating a dietary plan is an effective means to prevent and treat this disease.
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