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Green Process for Producing Xylooligosaccharides by Using Sequential Auto-hydrolysis and Xylanase Hydrolysis

木二糖 木聚糖酶 化学 水解物 水解 木糖 玉米芯 木聚糖 食品科学 原材料 益生元 酶水解 木质纤维素生物量 有机化学 发酵
作者
Yujie Zhai,Lei Zhang,Shuangquan Yao,Xin Zhou,Kankan Jiang
出处
期刊:Applied Biochemistry and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:196 (8): 5317-5333 被引量:1
标识
DOI:10.1007/s12010-023-04800-7

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