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Should chlorate residues be of concern in fresh-cut salads?
作者
María I. Gil,
Alicia Marín,
Silvia Andújar,
Ana Allende
出处
期刊:
Food Control
[Elsevier BV]
日期:2015-08-21
卷期号:60: 416-421
被引量:89
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2015.08.023
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