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Phytosterol content of experimental diets differing in fatty acid composition
作者
Katherine M. Phillips,
Maria Teresa Tarragó‐Trani,
Kent K. Stewart
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:1999-02-01
卷期号:64 (3): 415-422
被引量:45
标识
DOI:10.1016/s0308-8146(98)00090-9
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