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Detection of adulteration in citrus juice beverages
作者
Carl E. Vandercook
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:1977-07-01
卷期号:2 (3): 219-233
被引量:21
标识
DOI:10.1016/0308-8146(77)90036-x
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