SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Identification and quantification of S-allyl-l-cysteine in heated garlic juice by HPLC with ultraviolet and mass spectrometry detection
色谱法
检出限
化学
质谱法
衍生化
高效液相色谱法
氯化丹酯
相对标准差
紫外线
量子力学
物理
作者
Sang Hee Lee,
Miyoung Yoo,
Sun-Young Kim,
Dongbin Shin
出处
期刊：
Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
[Elsevier BV]
日期：2014-02-12
卷期号：57 (2): 516-521
被引量：21
标识
DOI：10.1016/j.lwt.2014.02.002
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
活动
『应助活动周』获奖名单已公布 🔥
(2025-4-2)
更新
『中科院2025期刊分区』已更新
(2025-3-23)
更新
『即时热点』模块已上线
(2025-2-28)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
天天快乐
的
应助
被
人生有味是清欢
采纳，获得
10
刚刚
coco
完成签到，获得积分
10
刚刚
泡泡球
完成签到，获得积分
10
1秒前
璐璐
完成签到
，获得积分
10
2秒前
炎炎夏无声
完成签到
，获得积分
10
3秒前
shinble
关闭了
shinble
的
文献求助
6秒前
cai
完成签到，获得积分
10
7秒前
若雨凌风
的
应助
被
mark33442
采纳，获得
10
7秒前
粥游天下
完成签到，获得积分
10
7秒前
酷波er
的
应助
被
vv
采纳，获得
10
8秒前
完美世界
的
应助
被
无语的长颈鹿
采纳，获得
10
8秒前
SciGPT
上传了
应助文件
9秒前
淡然的宛秋
完成签到，获得积分
10
11秒前
科研通AI5
上传了
应助文件
12秒前
传奇3
上传了
应助文件
12秒前
背水
完成签到
，获得积分
10
12秒前
上官若男
上传了
应助文件
12秒前
酷炫的海之
完成签到，获得积分
20
13秒前
彭于晏
上传了
应助文件
14秒前
微笑驳
发布了新的
文献求助
10
15秒前
你了路
完成签到，获得积分
10
15秒前
酷炫的海之
发布了新的
文献求助
10
16秒前
小飞侠的邮箱
发布了新的
文献求助
20
16秒前
WoWang
发布了新的
文献求助
50
16秒前
个性的丹亦
发布了新的
文献求助
10
17秒前
竹筏过海
上传了
应助文件
18秒前
fuws
发布了新的
文献求助
10
19秒前
SYLH
上传了
应助文件
20秒前
711moiii
发布了新的
文献求助
10
20秒前
默默地读文献
的
应助
被
Rainlistener
采纳，获得
10
21秒前
pluto
的
应助
被
弓纪世
采纳，获得
10
21秒前
惠香香的
完成签到，获得积分
10
21秒前
云起龙都
完成签到，获得积分
10
23秒前
SYLH
的
应助
被
热情平凡
采纳，获得
10
23秒前
SYLH
的
应助
被
热情平凡
采纳，获得
10
23秒前
个性的丹亦
完成签到，获得积分
10
23秒前
个性的饼干
发布了新的
文献求助
10
24秒前
慕青
上传了
应助文件
25秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
28秒前
Yolo
完成签到，获得积分
10
28秒前
高分求助中
Introduction to Strong Mixing Conditions Volumes 1-3
500
Tip60 complex regulates eggshell formation and oviposition in the white-backed planthopper, providing effective targets for pest control
400
Optical and electric properties of monocrystalline synthetic diamond irradiated by neutrons
320
共融服務學習指南
300
Essentials of Pharmacoeconomics: Health Economics and Outcomes Research 3rd Edition. by Karen Rascati
300
Peking Blues // Liao San
300
E-commerce live streaming impact analysis based on stimulus-organism response theory
260
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
工程类
有机化学
物理
生物化学
纳米技术
计算机科学
化学工程
内科学
复合材料
物理化学
电极
遗传学
量子力学
基因
冶金
催化作用
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
3801574
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
3347398
关于积分的说明
10333273
捐赠科研通
3063591
什么是DOI，文献DOI怎么找？
1681904
邀请新用户注册赠送积分活动
807767
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明
763886
今日热心研友
SYLH
200
1215
cdercder
109
1590
bc
24
1050
jenningseastera
45
770
shimhjy
70
380
平常的毛豆
860
冰魂
41
430
热心市民
24
560
机灵柚子
36
430
昏睡的蟠桃
780
期待未来的自己
760
诸葛御风
700
子车茗
19
500
HEIKU
35
310
iNk
19
460
爱静静
59
大腚疯猪
580
wy.he
45
pcr163
450
斯寜
14
300
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
SYLH
cdercder
bc
jenningseastera
shimhjy
平常的毛豆
冰魂
热心市民
机灵柚子
昏睡的蟠桃
期待未来的自己
诸葛御风
子车茗
HEIKU
iNk
爱静静
大腚疯猪
wy.he
pcr163
斯寜
皖公网安备34019202002308
