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Differentiation of products derived from Iberian breed swine by electronic olfactometry (electronic nose)

电子鼻 嗅觉测定 化学 线性判别分析 繁殖 模式识别（心理学） 生物系统 色谱法 人工智能 食品科学 芳香 动物科学 计算机科学 生物
作者
I. González-Martı́n,José Luis Pérez Pavón,C. González-Pérez,J. Hernández-Méndez,Noelia Álvarez-Garcı́a
出处
期刊：Analytica Chimica Acta [Elsevier BV]
日期：2000-12-01 卷期号：424 (2): 279-287 被引量：35
标识
DOI：10.1016/s0003-2670(00)01106-5
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