Culture conditions affect Lactobacillus reuteri DSM 17938 ability to perform glycerol bioconversion into 3-hydroxypropionic acid

作者
Thi‐Lan‐Phuong Nguyen,Claire Saulou‐Bérion,Jérôme Delettre,Catherine Béal
出处
期刊:Journal of Bioscience and Bioengineering [Elsevier BV]
卷期号:131 (5): 501-508 被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.jbiosc.2020.12.011

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