Zein/MCM-41 Nanocomposite Film Incorporated with Cinnamon Essential Oil Loaded by Modified Supercritical CO2 Impregnation for Long-Term Antibacterial Packaging

纳米复合材料 材料科学 超临界流体 食品包装 纳米颗粒 化学工程 扫描电子显微镜 抗菌活性 超临界二氧化碳 纳米技术 复合材料 有机化学 化学 食品科学 生物 细菌 工程类 遗传学
作者
Xiaojing Liu,Jingfu Jia,Shulei Duan,Xue Zhou,Anya Xiang,Ziling Lian,Fahuan Ge
出处
期刊:Pharmaceutics [Multidisciplinary Digital Publishing Institute]
卷期号:12 (2): 169-169 被引量:32
标识
DOI:10.3390/pharmaceutics12020169
摘要

Antimicrobial medicine and food packages based on bio-based film containing essential oils have attracted great attention worldwide. However, the controlled release of essential oils from these film nanocomposites is still a big challenge. In this study, a long-term antibacterial film nanocomposite composed of zein film and cinnamon essential oil (CEO) loaded MCM-41 silica nanoparticles was prepared. The CEO was loaded into MCM-41 particles via modified supercritical impregnation efficiently with a high drug load (>40 wt%). The morphologies of the prepared nanoparticles and film nanocomposite were characterized by a scanning electron microscope. The release behaviors of CEO under different temperatures, high humidity, continuous illumination and in phosphate buffer solution (PBS) solution were investigated. The results showed that the film nanocomposite had an outstanding release-control effect. The addition of MCM-41 nanoparticles also improved the mechanical properties of zein films. The antibacterial effect of CEO was significantly prolonged by the film nanocomposite; indicating the CEO film nanocomposite fabricated via modified supercritical CO2 impregnation was a potential long-term antibacterial medicine or food package material.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Lucia完成签到,获得积分10
1秒前
1秒前
李大帅发布了新的文献求助10
1秒前
1秒前
2秒前
河狸完成签到 ,获得积分10
2秒前
Lucas应助九玖酒采纳,获得10
2秒前
xiaoluo发布了新的文献求助10
3秒前
ange发布了新的文献求助10
3秒前
4秒前
4秒前
锦文发布了新的文献求助10
4秒前
小杭76应助spring2025采纳,获得10
4秒前
我是老大应助spring2025采纳,获得10
4秒前
5秒前
5秒前
万能图书馆应助停水出神采纳,获得10
5秒前
htx发布了新的文献求助10
5秒前
嘟嘟发布了新的文献求助20
6秒前
6秒前
7秒前
7秒前
8秒前
8秒前
Umar发布了新的文献求助10
9秒前
10秒前
10秒前
羡鱼发布了新的文献求助10
10秒前
chenjintt发布了新的文献求助10
11秒前
充电宝应助ocean采纳,获得10
11秒前
轻舟发布了新的文献求助10
11秒前
天天快乐应助读者采纳,获得10
11秒前
12秒前
在水一方应助调皮的背包采纳,获得10
12秒前
GGL发布了新的文献求助10
12秒前
12秒前
英俊的铭应助白菜也挺贵采纳,获得10
12秒前
13秒前
zzzyyyppp发布了新的文献求助10
13秒前
13秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Fermented Coffee Market 2000
PARLOC2001: The update of loss containment data for offshore pipelines 500
Critical Thinking: Tools for Taking Charge of Your Learning and Your Life 4th Edition 500
Phylogenetic study of the order Polydesmida (Myriapoda: Diplopoda) 500
A Manual for the Identification of Plant Seeds and Fruits : Second revised edition 500
Constitutional and Administrative Law 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 5263795
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 4424197
关于积分的说明 13772509
捐赠科研通 4299277
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2358996
邀请新用户注册赠送积分活动 1355293
关于科研通互助平台的介绍 1316528