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消化（炼金术）
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作者
Qing Ren,
Xuchuan Ma,
Paula Keijzer,
Shanna Bastiaan‐Net,
Harry J. Wichers,
Kasper Hettinga
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-09-01
卷期号：: 146326-146326
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146326
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