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作者
Caili Fu,
Xuena Yang,
Shaojuan Lai,
Chang Liu,
Shangrong Huang,
Hongshun Yang
出处
期刊：
Journal of Functional Foods
[Elsevier BV]
日期：2015-02-11
卷期号：14: 23-32
被引量：84
链接
doaj.org
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.jff.2015.01.041
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