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Fermented goat milk powder promotes intestinal development and enhances splenic antioxidant function in mice
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拉顿
作者
Liaoyu Fan,
Kela Sha,
Hui Zhang,
Guodong Li,
Liyan Ge,
J Li,
Yong Ning,
Ge Zhang,
Huaiping Shi
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2026-01-01
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d6fo00370b
摘要
Fermented goat milk powder (FGMP) improves intestinal structure and enhances spleen antioxidant capacity by modulating gut microbiota and metabolites.
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