共轭亚油酸
肠道菌群
食品科学
生物
毛螺菌科
代谢组
脂质代谢
肌内脂肪
脂质体
多不饱和脂肪酸
微生物群
脂肪酸
亚油酸
化学
生物化学
基因
代谢物
厚壁菌
生物信息学
16S核糖体RNA
作者
Liyi Wang,Shu Zhang,Yuqin Huang,Wenjing You,Yanbing Zhou,Wentao Chen,Ye Sun,Wuzhou Yi,Houwei Sun,Jintang Xie,Xiaodong Zhu,Qiankun Zheng,Tizhong Shan
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01
卷期号：13 (23): 12093-12104
被引量：32
摘要
CLA improves the lipo-nutritional quality in muscle and these changes are associated with the production and functions of differential bacteria and SCFAs in the gut of Heigai pigs.
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