Quercetin promotes the uptake and antioxidant efficacy of dietary astaxanthin by activating transporter CD36 expression via the PPARγ/AMPK pathway

CD36 安普克 虾青素 化学 抗氧化剂 槲皮素 生物利用度 运输机 细胞生物学 生物化学 药理学 基因 生物 磷酸化 类胡萝卜素 蛋白激酶A
作者
Xiaojuan Liu,Junlin Zhang,Tiantian Wang,Ke Liang,Jie Xiao,Yong Cao
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:68: 106775-106775 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.106775
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