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Artificial dyes: Health risks, environmental concerns, and the rise of natural alternatives

自然（考古学） 业务 环境规划 自然资源经济学 环境保护 环境科学 地理 经济 考古
作者
Fernanda Thaís Vieira Rubio,Giselle Maria Maciel,Débora Gonçalves Bortolini,Isabela de Andrade Arruda Fernandes,Alessandra Cristina Pedro,Isabela Sampaio Ribeiro,Carmen Sílvia Fávaro-Trindade,Rosane Marina Peralta,Charles Windson Isidoro Haminiuk
出处
期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-05-01 卷期号：: 105085-105085
标识
DOI：10.1016/j.tifs.2025.105085
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