Structure, function, synthesis and improved strategies of fucosylated human milk oligosaccharides and their future perspectives: A review

化学 功能(生物学) 低聚糖 食品科学 计算生物学 生物化学 生物 细胞生物学
作者
Ya-Ya Yang,Shunli Jing,Le Zhang,Jiali Shao,Jixuan Chen,Guohua Xia,Huan Yang,Cunshan Zhou
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:68: 106584-106584 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.106584
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