Unlocking the release, digestion and absorption kinetics of DHA from different fish oil delivery systems: An in vitro and ex vivo study

离体 动力学 鱼油 化学 消化(炼金术) 体内 体外 吸收(声学) 色谱法 化学工程 生物化学 材料科学 生物技术 生物 渔业 物理 量子力学 工程类 复合材料
作者
Maoshuai Jiang,Zejun Hu,Xiao Dong Chen,Peng Wu
出处
期刊:Food Hydrocolloids [Elsevier BV]
卷期号:162: 110966-110966
标识
DOI:10.1016/j.foodhyd.2024.110966
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
丘比特应助kyx采纳,获得10
刚刚
1秒前
可可发布了新的文献求助10
1秒前
冬云雀发布了新的文献求助10
2秒前
5秒前
6秒前
6秒前
7秒前
zhk发布了新的文献求助10
8秒前
张张发布了新的文献求助10
9秒前
陈雪阳完成签到,获得积分10
9秒前
9秒前
xiangyx发布了新的文献求助10
10秒前
小二郎应助刻苦紫文采纳,获得10
11秒前
kyx发布了新的文献求助10
12秒前
13秒前
13秒前
15秒前
anton发布了新的文献求助10
16秒前
科研助手6应助悦耳的平灵采纳,获得10
16秒前
YJ发布了新的文献求助10
17秒前
一支得卦发布了新的文献求助10
18秒前
千页豆腐发布了新的文献求助10
18秒前
不倦应助xiangyx采纳,获得10
20秒前
bkagyin应助执着的酒窝采纳,获得10
20秒前
22秒前
22秒前
左左嘀嘀嘀完成签到 ,获得积分10
24秒前
李健的小迷弟应助anton采纳,获得10
26秒前
27秒前
所所应助可可采纳,获得10
27秒前
28秒前
怕黑香菇完成签到,获得积分20
28秒前
Ava应助缓慢平蓝采纳,获得10
29秒前
30秒前
30秒前
刘小雨发布了新的文献求助10
30秒前
充电宝应助黑夜的冰之歌采纳,获得20
31秒前
千页豆腐完成签到,获得积分10
31秒前
hfy完成签到,获得积分10
31秒前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
China—Art—Modernity: A Critical Introduction to Chinese Visual Expression from the Beginning of the Twentieth Century to the Present Day 430
Tip60 complex regulates eggshell formation and oviposition in the white-backed planthopper, providing effective targets for pest control 400
A Field Guide to the Amphibians and Reptiles of Madagascar - Frank Glaw and Miguel Vences - 3rd Edition 400
China Gadabouts: New Frontiers of Humanitarian Nursing, 1941–51 400
The Healthy Socialist Life in Maoist China, 1949–1980 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3791065
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3335765
关于积分的说明 10276878
捐赠科研通 3052348
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1675100
邀请新用户注册赠送积分活动 803102
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 761066