多酚
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抗氧化剂
作者
Tao Wu,Yu Guo,Rui Liu,Kuan Wang,Min Zhang
出处
期刊:Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期:2016-01-01
卷期号:7 (5): 2469-2478
被引量:78
摘要
With the current changes in diet and living habits, obesity has become a global health problem.
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