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Advance in application and development of itaconic acid
作者
Lei Zhao-zu
出处
期刊：Industrial Microbiology
日期：2002-01-01
链接
cnki.com.cn
摘要
The general situations of itaconic acid production by fermentation both at home and abroad were overviewed. Besides, the products of itaconic acid and its derivatives for industrial applications were introduced in detail.
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