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Impact of phosphate concentration on docosahexaenoic acid production and related enzyme activities in fermentation of Schizochytrium sp.

苹果酸酶 异柠檬酸脱氢酶 生物化学 脱氢酶 六烯酸 发酵 磷酸盐 酶 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 食品科学 苹果酸脱氢酶 化学 NAD+激酶 生物 多不饱和脂肪酸 脂肪酸
作者
Lu‐Jing Ren,Yun Feng,Juan Li,Qi Liang,He Huang
出处
期刊：Bioprocess and Biosystems Engineering [Springer Nature]
日期：2012-10-30 卷期号：36 (9): 1177-1183 被引量：43
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00449-012-0844-8
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