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Jinshun Ye,
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Yuting Li,
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Jing‐Kun Yan,
Lin Li
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-07-15
卷期号：492 (Pt 2): 145500-145500
被引量：5
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.145500
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